Description du Produit

On le croit stérile… Certes le désert l’est pour certaines formes de vie. Par contre les espèces qui parviennent à y survivre, affichent de grandes aptitudes de résistance aux conditions extrêmes. C’est le cas du Dattier du Désert* qui peut vivre centenaire tout en résistant à des années de sécheresse…

C’est de cet arbre sauvage, poussant à l’écart des zones d’agriculture intensive et d’épandage d’insecticides et de pesticides, qu’est née « Toogga Nutrition », l’huile précieuse entièrement naturelle qui fait du bien à votre coeur : en cas de tension artérielle, mauvais cholestérol, diabète…

D’ailleurs les populations locales ne s’y sont pas trompées puisque depuis toujours les nomades du désert mauritanien et les éleveurs qui pâturent dans ses lisières consomment les fruits du Dattier du Désert pour des usages de pharmacopée traditionnelle : antidiabétique, régulateur de tension, anti-inflammatoire…

Source importante d’acide gras essentiels, sans cholestérol, l’huile « Toogga Nutrition », de type oléique-linoléique, contient naturellement une teneur élevée d’acides gras essentiels, notamment oméga-9 et oméga-6 (72 %) que le corps humain est incapable de synthétiser alors qu’il est indispensable à son fonctionnement.

D’excellente qualité alimentaire,  d’une teneur en oméga-6 (26-36 %) supérieure à l’huile d’olive (4-16 %), l’huile « Toogga Nutrition » affiche un taux d’acides gras saturés très faible et offre des propriétés régulatrices du taux d’insuline (diabète) et de tension artérielle et combat le mauvais cholestérol.

Utilisation

« Toogga Nutrition » accompagne avec bonheur les plats froids ou chauds, en assaisonnement, pour les parfumer au moment de servir. Salades, poissons, viandes, œufs, pas de limite à l’utilisation de l’huile « Toogga Nutrition » qui ajoute son léger goût de noisette à toutes les préparations.

Huile végétale 100 % naturelle, « Toogga Nutrition » convient également pour la friture, son point de fumage étant plus élevé que celui de l’huile de tournesol par exemple même si son usage comme huile d’assaisonnement est référable.